Supíkovické brambory 2014 - příprava na sklizeň

V těchto dnech na farmě v Supíkovicích začínáme drtit bramborovou nať. Přibližně 14 dní před plánovanou sklizní musíme mechanicky zničit bramborovou nať, což následně usnadní sklizeň konzumních brambor. Při drcení bramborové natě musíme dbát na to, aby nedošlo k odkrytí hlíz na vrcholku hrůbků, případně k jejich poškození. Hrůbky nezakryté natí snáze osychají, rychleji se prohřívají a porost brambor rychleji fyziologicky dozraje. Dochází vytvoření pevné slupky brambor, která při skladování účinně zamezí možným skladovým chorobám.